Betapa mudahnya untuk mulai makan sehat

1. Belilah roti gandum utuh daripada roti
Di kios roti dan bagian supermarket, produk-produk tersebut terletak berdekatan dan harganya tidak jauh berbeda. Namun karakteristik nutrisinya berbeda.

Tepung terigu, yang menjadi bahan pembuatan roti dan roti gulung standar, selama pemrosesan kehilangan hingga 90% vitamin dan hampir semua serat yang terkandung dalam bahan mentah aslinya. Tapi roti gandum, sebaliknya, mempertahankan senyawa bermanfaat ini.

2. Dapatkan botol air yang bagus
Salah satu yang menyenangkan untuk dibawa bersama Anda: ringkas, bergaya, nyaman. Dan tentunya diisi dengan air minum. Ini akan menjadi langkah besar menuju pola makan sehat setidaknya karena tiga alasan:

Anda akan berhenti makan berlebihan. Seringkali kita makan makanan hanya karena kita mengacaukan rasa haus dengan rasa lapar. Badan haus, tapi yang ada hanya kerupuk atau, katakanlah, keripik - dan otomatis kita memasukkannya ke dalam mulut. Usahakan setiap kali Anda merasa perlu makan sesuatu, minumlah beberapa teguk dari botolnya dan dengarkan perasaan Anda. Kemungkinan besar setelah beberapa menit, rasa lapar akan mereda dan Anda akan dapat bertahan hidup tanpa camilan berkalori tinggi seperti biasanya.

3. Tambahkan biji rami ke dalam salad dan yogurt
Biji rami mengandung sejumlah besar zat bermanfaat - mulai dari serat hingga vitamin, unsur mikro, dan asam lemak esensial. Hanya dengan dua sendok makan produk giling ini memberikan tambahan 4 g serat, 2,4 g asam lemak omega-3 nabati, dan beberapa fitoestrogen (lignan) yang bermanfaat.

Hanya saja, jangan menggiling biji rami menjadi debu: meskipun masih cukup besar, biji rami menambahkan sedikit rasa pedas pada hidangan dan menghasilkan kerenyahan yang menyenangkan. Dengan tambahan ini, Anda mungkin akan menikmati yogurt Yunani tanpa pemanis.

4. Persediaan camilan sehat
Saat Anda lapar, kemungkinan besar Anda akan memakan makanan pertama yang tidak perlu dimasak. Paling sering ini adalah kue, coklat batangan, sepotong pizza atau sosis - secara umum, makanan tidak sehat dengan kandungan kalori tinggi dan nilai gizi rendah.

Untuk keluar dari lingkaran setan makanan ini, siapkan camilan yang tepat. Kacang-kacangan, segenggam kismis atau buah-buahan kering lainnya, irisan apel, wortel kecil, irisan keju, telur rebus, yogurt alami - inilah pilihan yang akan membantu Anda bertahan hingga makan siang atau makan malam dengan manfaat bagi tubuh.